(1) Yoğunluk, nemin ve yağdaki safsızlıkların çökelmesini kolaylaştırmak için mümkün olduğunca küçük olmalıdır.
(2) Viskozite ılımlı olmalı, çok büyük konvektif ısı dağılımını etkileyecek ve çok küçük parlama noktasını azaltacaktır.
(3) Parlama noktası mümkün olduğunca yüksek olmalı, genellikle 136'dan düşük olmamalıdır.
(4) Donma noktası mümkün olduğunca düşük olmalıdır.
(5) Asit, alkali, kükürt ve kül gibi safsızlıkların içeriği ne kadar düşük olursa, yalıtım malzemelerine, tellere, yakıt tanklarına vb. korozyonlarını mümkün olduğunca önlemek için o kadar iyi olur.
(6) Oksidasyon derecesi çok yüksek olmamalıdır. Oksidasyon derecesi genellikle asit değeri ile ifade edilir, bu da serbest asidi 1 gram yağda emmek için gereken potasyum hidroksit (mg) miktarını ifade eder.
(7) Stabilite çok düşük olmamalıdır. Stabilite genellikle yağın yaşlanma karşıtı yeteneğini temsil eden asit değeri testinin tortusu ile ifade edilir.